Sebzelerin doğru şekilde kesilmesi yemeğin lezzetini etkileyen önemli bir faktördür. Nakiri, sebzeleri kesme tahtasına suyunu bırakmadan tek hamlede kesmenizi sağlar. Sebzelerin doğal tatlarını koruyan bu bıçakla yemeklerinizin gerçek lezzetini keşfetmeye hazır olun.
- İsmini ve tasarımını Japonya’dan alan Nakiri’nin kullanım amacı sebze doğramaktır. Nakiri’yle sebzeleri hızlı ve kolay bir şekilde kesebilir, doğrayabilir ve dilimleyebilirsiniz.
- Dikdörtgen şekli sayesinde bıçak ağzının tümü kesme tahtası ile temas halindedir. Bu özelliğiyle bıçağı sallamak zorunda kalmaz, bıçağın tam uzunluğunu kullanarak sebzeleri tek bir hareketle hızlıca kesebilirsiniz.
- Geniş bıçak yüzeyi doğranan malzemeleri kesme tahtasından toplamak için kullanılabilir.
- Zarif ve ergonomik bir tasarıma sahip ahşap sapı, bıçağı kullanırken bileğinizi doğal bir açıda tutmanıza olanak tanır. Bu sayede kolay ve rahat bir kesme deneyimi sunar.
Neden Zaika?
Zaika ile mutfağınıza yeni bir ruh katın.
- Choosing a selection results in a full page refresh.