-
Fileto Ahşap Saplı Şef Bıçağı - 19 cm Paslanmaz Çelik
Mutfak sizin için bir tutku, biliyoruz. Bu yüzden burada geçirdiğiniz vakti daha keyifli ve konforlu bir hale getirmek için Zaika bıçaklarını üretiyoruz. Fileto Bıçağı, balıkların kemiklerini çıkarmak ve fileto çıkarmak için kullanılan çok ince ve esnek bir bıçaktır. Uzun dar bıçak, bıçağın balığın omurgası boyunca...- 1,430.00TL
1,590.00TL- 1,430.00TL
- Unit price
- per
160.00TL Tasarruf edin -
N690 Yanagiba Şef Bıçağı
Yanagiba, özellikle balık fileto ve suşi dilimleme işlemleri için kullanılan geleneksel bir Japon bıçağıdır. 24 cm namlu uzunluğu ve 35 mm genişliği, tek taraflı ağız açımı ile hassas kesimler sağlar. 4 mm sırt kalınlığı ve N690 çeliği, bıçağın dayanıklılığını artırırken, 58 HRC sertlik uzun...- 3,230.00TL
3,590.00TL- 3,230.00TL
- Unit price
- per
360.00TL Tasarruf edin -
N690 Deba Şef Bıçağı
Deba bıçağı, özellikle balık işleme ve fileto çıkarma için tasarlanmıştır. 16 cm namlu uzunluğu, 50 mm genişliği ve 4 mm sırt kalınlığı ile sağlam ve etkili kesimler yapmanıza olanak tanır. Tek taraflı ağız açımı ve N690 çeliğinden üretilen yapısı, 58 HRC sertlikte olup keskinliğini...- 2,990.00TL
3,590.00TL- 2,990.00TL
- Unit price
- per
600.00TL Tasarruf edin -
19.5 cm Fileto Bıçağı- Sekoya Ağacı Sap
Özellik Değer Bıçak Türü Fileto Bıçağı Çelik Cinsi Orijinal 4116 (Alman Çeliği) Sertlik Derecesi 57 HRC ±1 Bıçak Uzunluğu 19,5 cm Toplam Uzunluk 32 cm Bıçak Genişliği 40 mm (en geniş yer) Sırt Kalınlığı 2.2 mm Ağırlık 160 g Sap Malzemesi Sekoya Ağacı- 2,460.00TL
2,590.00TL- 2,460.00TL
- Unit price
- per
130.00TL Tasarruf edin
- Choosing a selection results in a full page refresh.