“gyutou*” için 66 sonuç bulundu

Mutfak sizin için bir tutku, biliyoruz. Bu yüzden burada geçirdiğiniz vakti daha keyifli ve konforlu bir hale getirmek için Gyutou'yu ürettik. Gyutou en popüler Japon bıçaklarından biri. Aynı zamanda Zaika'nın da en çok tercih edilen bıçaklarından... Keskin, ergonomik ve şık bıçaklarımızla mutfakta size eşlik...

Mutfak sizin için bir tutku, biliyoruz. Bu yüzden burada geçirdiğiniz vakti daha keyifli ve konforlu bir hale getirmek için Zaika bıçaklarını üretiyoruz. Gyutou ve Eğri Santoku Zaika'nın en çok tercih edilen bıçaklarından... Bu yüzden 2'li set ve uygun fiyat avantajı ile ikisine de sahip...

Özellik Değer  Bıçak Türü Gyutou Şef Bıçağı Çelik Cinsi 10cr15comov Çekirdek Çelik 67 Kat  Sertlik Derecesi 60 HRC ±2 Bıçak Uzunluğu 23 cm Toplam Uzunluk 36,5 cm Bıçak Genişliği 50 mm (en geniş yer) Sırt Kalınlığı 1.9 mm Ağırlık 150 g Isıl İşlem Vakum...

Mutfakta ihtiyacınız olan temel bıçaklar bir arada! Zaika'nın özel olarak tasarladığı 5 parçalık bıçak seti, günlük mutfak kullanımına uygun, en çok tercih edilen bıçakları şık bir stant ile birleştiriyor. Venge ağacı sapları, orijinal Alman 4116 çeliği ve 56 HRC sertlik derecesi ile dayanıklılığı ve...

Not: Sete kesme tahtası dahil değildir.  8’li bıçak seti, mutfakta günlük hazırlıktan detaylı kesim işlemlerine kadar ihtiyaç duyulan tüm temel bıçak türlerini tek bir yapıda sunar. Set içerisinde Gyutou şef bıçağı, eğri Santoku, Nakiri, tırtıklı ekmek bıçağı, fileto bıçağı, çok amaçlı utility bıçak, soyma...

Mutfakta ustalaşmak için gereken her şey bu sette! Zaika'nın özel olarak tasarladığı 9 parçalık bıçak seti, mutfakta ihtiyacınız olan tüm kesme, doğrama ve dilimleme işlemlerini kusursuzca gerçekleştirmeniz için tasarlandı. Venge ağacı sapları, orijinal Alman 4116 çeliği ve 56 HRC sertlik derecesi ile dayanıklılığı ve...

Mutfakta mükemmelliği hedefleyen şefler ve aşçılık öğrencileri için özenle tasarlanan 9 Parçalı Şef Bıçağı Seti, kalite, işlevsellik ve şıklığı bir araya getiriyor. Setin içeriğinde; Gyutou, Eğri Santoku, Nakiri, Ekmek Bıçağı, Fileto, Utility, Soyma Bıçağı ve masat yer alıyor. Tüm bu profesyonel araçlar, göz alıcı...

Kiritsuke, çok yönlü kullanım imkanı sunan bir şef bıçağıdır. 21 cm uzunluğundaki namlusu, 2.5 mm sırt kalınlığı ve 48 mm genişliği ile hassas ve kontrollü kesimler yapmanızı sağlar. N690 çeliğinden üretilen bu bıçak, 58 HRC sertlikte olup uzun süre keskin kalır. Sekizgen formdaki amerikan...

Sushi ve sashimi hazırlığının inceliklerini ortaya çıkaracak şekilde tasarlanmış Kiritsuke, Yanagiba, Deba ve Sujihiki bıçaklardan oluşan bu set, her aşamada maksimum kontrol ve hassasiyet sunar: Kiritsuke: Çok yönlü kullanımıyla hem dilimleme hem de dekoratif sunumlar için ideal. Yanagiba: Tek tarafı keskinleştirilmiş ve kalın yapısıyla...

Zaika 3 Parça Şef Bıçakları Seti – Profesyonel Kesim İçin Tasarlandı Mutfakta kusursuz sonuçlar elde etmek isteyenler için hazırlanan Zaika 3 Parça Şef Bıçakları Seti, farklı kesim ihtiyaçlarınıza profesyonel bir çözüm sunar. Alman 4116 çeliğinden üretilen bu set, dayanıklılık ve uzun ömürlü keskinliği bir...

Özellik Değer Bıçak Türü Nakiri Şef Bıçağı Çelik Cinsi Orijinal 4116 (Alman Çeliği) Sertlik Derecesi 57 HRC ±1 Bıçak Uzunluğu 19 cm Toplam Uzunluk 31 cm Bıçak Genişliği 55 mm (en geniş yer) Sırt Kalınlığı 2.2 mm Ağırlık 220 g Sap Malzemesi Sekoya Ağacı...

Mutfak sizin için bir tutku, biliyoruz. Bu yüzden burada geçirdiğiniz vakti daha keyifli ve konforlu bir hale getirmek için Zaika bıçaklarını üretiyoruz. Santoku olarak bilinen Japon tasarım şef bıçağının daha tasarımsal halidir. Keskin, ergonomik ve şık bıçaklarımızla mutfakta size eşlik etmekten mutluluk duyacağız.    ...

Mutfak sizin için bir tutku, biliyoruz. Bu yüzden burada geçirdiğiniz vakti daha keyifli ve konforlu bir hale getirmek için Zaika bıçaklarını üretiyoruz. Utility mutfakta çalışırken sürekli elinizin altında olacak bir bıçak. Japon tasarım ve Alman çeliğinin buluşması ile ergonomi ve keskinlik bir arada...  Keskin, ergonomik...

Sebzelerin doğru şekilde kesilmesi yemeğin lezzetini etkileyen önemli bir faktördür. Nakiri, sebzeleri kesme tahtasına suyunu bırakmadan tek hamlede kesmenizi sağlar. Sebzelerin doğal tatlarını koruyan bu bıçakla yemeklerinizin gerçek lezzetini keşfetmeye hazır olun. İsmini ve tasarımını Japonya’dan alan Nakiri’nin kullanım amacı sebze doğramaktır. Nakiri’yle sebzeleri...

Özellik Değer Bıçak Türü Oluklu Santoku Çelik Cinsi Orijinal 4116 (Alman Çeliği) Sertlik Derecesi 57 HRC ±1 Bıçak Uzunluğu 18 cm Toplam Uzunluk 31 cm Bıçak Genişliği 52 mm (en geniş yer) Sırt Kalınlığı 2.1 mm Ağırlık 190 g Sap Malzemesi Sekoya Ağacı Kullanım...