All

Ceviz Ağacından Mıknatıslı Bıçak Stantı Doğal ceviz ağacı gövdeZarif dokusu ve sıcak tonlarıyla her mutfağa estetik bir dokunuş katar. Gizli mıknatıslı yapıGüçlü mıknatıslar ağacın içine gömülü, dışarıdan görünmez; bu sayede şık ve sade bir görünüm sunar. 304 kalite paslanmaz çelik taban3 mm kalınlığındaki sağlam...

Mutfakta ihtiyacınız olan temel bıçaklar bir arada! Zaika'nın özel olarak tasarladığı 5 parçalık bıçak seti, günlük mutfak kullanımına uygun, en çok tercih edilen bıçakları şık bir stant ile birleştiriyor. Venge ağacı sapları, orijinal Alman 4116 çeliği ve 56 HRC sertlik derecesi ile dayanıklılığı ve...

Petty Petty bıçağı, küçük ve hassas kesimler için ideal bir seçimdir. 15 cm namlu uzunluğu ve 30 mm genişliği, bıçağı özellikle sebze, meyve ve küçük et parçaları üzerinde ustaca kullanmanızı sağlar. 2.5 mm sırt kalınlığı ve 58 HRC sertlik, N690 çeliğinden üretilen bu bıçağın...

Deba bıçağı, özellikle balık işleme ve fileto çıkarma için tasarlanmıştır. 16 cm namlu uzunluğu, 50 mm genişliği ve 4 mm sırt kalınlığı ile sağlam ve etkili kesimler yapmanıza olanak tanır. Tek taraflı ağız açımı ve N690 çeliğinden üretilen yapısı, 58 HRC sertlikte olup keskinliğini...

Yanagiba, özellikle balık fileto ve suşi dilimleme işlemleri için kullanılan geleneksel bir Japon bıçağıdır. 24 cm namlu uzunluğu ve 35 mm genişliği, tek taraflı ağız açımı ile hassas kesimler sağlar. 4 mm sırt kalınlığı ve N690 çeliği, bıçağın dayanıklılığını artırırken, 58 HRC sertlik uzun...

Sujihiki, özellikle et dilimleme için tasarlanmış uzun ve ince bir bıçaktır. 24 cm namlu uzunluğu ve 30 mm genişliği, mükemmel kesim performansı sağlar. 2.5 mm sırt kalınlığı ve N690 çeliğinden üretilen bu model, 58 HRC sertliği ile dayanıklıdır ve keskinliğini uzun süre korur. Amerikan...

Zaika Nakiri Şef Bıçağı, 18 cm boyutundaki estetik tasarımı ve profesyonel keskinliğiyle mutfak deneyiminizi bir üst seviyeye taşıyor. Alman çeliği ile üretilem bu bıçak, estetik tasarımı ve mükemmel kesim performansıyla öne çıkıyor. 4116 çeliği sayesinde sertlik derecesi 56 HRC ile uzun ömürlü keskinliğini koruyarak,...

Şef bıçağı, çok yönlü kullanım imkanı sunan bir şef bıçağıdır. 17 cm uzunluğundaki namlusu, 2.7 mm sırt kalınlığı ve 45 mm genişliği ile hassas ve kontrollü kesimler yapmanızı sağlar. N690 çeliğinden üretilen bu bıçak, 58 HRC sertlikte olup uzun süre keskin kalır. Sekizgen formdaki...

Nakiri, çok yönlü kullanım imkanı sunan bir şef bıçağıdır. 16 cm uzunluğundaki namlusu, 2.7 mm sırt kalınlığı ve 47 mm genişliği ile hassas ve kontrollü kesimler yapmanızı sağlar. N690 çeliğinden üretilen bu bıçak, 58 HRC sertlikte olup uzun süre keskin kalır. Sekizgen formdaki amerikan...

Santoku, çok yönlü kullanım imkanı sunan bir şef bıçağıdır. 17 cm uzunluğundaki namlusu, 2.7 mm sırt kalınlığı ve 47 mm genişliği ile hassas ve kontrollü kesimler yapmanızı sağlar. N690 çeliğinden üretilen bu bıçak, 58 HRC sertlikte olup uzun süre keskin kalır. Sekizgen formdaki amerikan...

Özellik Değer Ürün Türü Et Çatalı Çelik Cinsi 430 Kalite Paslanmaz Çelik Bıçak Uzunluğu 17 cm Toplam Uzunluk 31 cm Ağırlık 195 g Sap Malzemesi Sekoya Ağacı

Özellik Değer Bıçak Türü Tırtıklı Ekmek Bıçağı Çelik Cinsi Orijinal 4116 (Alman Çeliği) Sertlik Derecesi 57 HRC ±1 Bıçak Uzunluğu 22 cm Toplam Uzunluk 34.5 cm Bıçak Genişliği 37 mm (en geniş yer) Sırt Kalınlığı 2.2 mm Ağırlık 180 g Sap Malzemesi Sekoya Ağacı...

Sushi ve sashimi hazırlığının inceliklerini ortaya çıkaracak şekilde tasarlanmış Kiritsuke, Yanagiba, Deba ve Sujihiki bıçaklardan oluşan bu set, her aşamada maksimum kontrol ve hassasiyet sunar: Kiritsuke: Çok yönlü kullanımıyla hem dilimleme hem de dekoratif sunumlar için ideal. Yanagiba: Tek tarafı keskinleştirilmiş ve kalın yapısıyla...

Tamamlayıcı ürünler olarak Kiritsuke şef bıçağını ve Petty çok amaçlı mutfak bıçağını set avantajı ile satın alabilirsiniz. Özellik Kiritsuke Petty Namlu Uzunluğu 21 cm 15 cm Sap Uzunluğu 12.5 cm 12.5 cm Genişlik 48 mm 30 mm Sırt Kalınlığı 2.3 mm 2,3 mm Sertlik...