All

Deba bıçağı, özellikle balık işleme ve fileto çıkarma için tasarlanmıştır. 16 cm namlu uzunluğu, 50 mm genişliği ve 4 mm sırt kalınlığı ile sağlam ve etkili kesimler yapmanıza olanak tanır. Tek taraflı ağız açımı ve N690 çeliğinden üretilen yapısı, 58 HRC sertlikte olup keskinliğini...

Yanagiba, özellikle balık fileto ve suşi dilimleme işlemleri için kullanılan geleneksel bir Japon bıçağıdır. 24 cm namlu uzunluğu ve 35 mm genişliği, tek taraflı ağız açımı ile hassas kesimler sağlar. 4 mm sırt kalınlığı ve N690 çeliği, bıçağın dayanıklılığını artırırken, 58 HRC sertlik uzun...

Profesyonel şeflerin, aşçılık öğrencilerinin ve mutfakta kaliteyi önemseyenlerin vazgeçilmezi olacak Hakiki Deri Bıçak Taşıma Çantası, şıklığı ve dayanıklılığı bir araya getiriyor. Neden Bu Çanta? %100 Hakiki Deri: Zarif görünümü ve uzun ömürlü yapısıyla öne çıkar. El İşçiliğiyle Üretildi: Geleneksel yöntemlerle üretilen bu çanta, işçilik...