Doğal Ceviz Sap ve Pirinç Perçin Pimli Tırtıklı Ekmek Bıçağı

Ceviz ahşap saplı ürünleri kullandım. Baştan sona kadar yekpare çelikten oluşmakta. Bu da gücün kabzada birikmesinin önüne geçerek bıçağın ömrünü uzatmakta. Bu ahşabı ıslak bırakmamak, korumak ve bakımını da yapmak gerekir.
Balçak tutuş yada kabzadan tutuşta herhangi bir rahatsızlık vermiyor ki benim ve eşimin elinin büyüklüğü farklı olmasına rağmen.
Kesici ağız uçtan uca kadar açılmış. Tutuş pozisyonunuza ve kesim tekniğinize bağlı olarak kesimde fayda sağlamakta.
Keskinliği yorumlanacak bir özellik olarak görmüyorum. Tabiki bıçaklar keskin, lakin kesici aletler üzerindeki her çeliğin aşınmasına sebebiyet veren birçok etken olduğundan bir süre sonra elbette performansı azalacaktır. Kaliteli bileme ürünleri kullanarak ve iyi bir işçilik göstererek tekrar harika kesime ulaşabilirsiniz.
Kalite, ürünlerde başlayarak bizlere ulaştırılmasına kadar birçok aşamada sürmekte.
Onlar bize alışverişte tercih ettiğimiz için teşekkür ediyorsa, bende onlara bu sebeplerle teşekkür ediyorum.

Bıçağın hafif oluşunu ve en sert ekmekleri bile kolaylıkla kesebilmesini çok beğendim.